Le couscous géant est la spécialité reine de La Table du Maroc Traiteur. Qu'il s'agisse d'un repas associatif, d'une fête d'anniversaire, d'une cousinade ou d'un retour de mariage au Mans, nous animons votre événement en cuisinant votre couscous géant en direct dans des poêlons traditionnels spectaculaires.
Notre semoule est tamisée à la main et cuite à la vapeur 3 fois pour garantir une légèreté incomparable. Les légumes frais de saison mijotent dans un bouillon parfumé au safran pur, accompagnés d'agneau braisé, poulet fermier, merguez artisanales grillées et boulettes de kefta.
Servi avec la célèbre compotée marocaine oignons caramélisés au miel, raisins secs et cannelle pour une touche raffinée.
Explorez les mets traditionnels confectionnés par le notre Chef.